Detail

Blog Image

JENGKOL TANGKAL KANGKER

Ayu Bulan Febry KD, AMG, SKM, MM

Sayuran memang memiliki banyak manfaat dalam kandungannya. Namun tidak banyak yang tahu jika sayuran yang dikenal dengan nama jengkol ternyata bisa menangkal kanker. Tentunya hal itu, tidak serta merta membuat orang mempercayainya apalagi dengan bau yang diakibatkan setelah mengkonsumsi jengkol. Fakta tentang kebenaran sayur jengkol yang memiliki banyak manfaat, bahkan banyak informasi yang beredar jika jengkol memiliki spektrum antrimikroba yang efektif melawan infeksi bakteri, jamur, dan parasit maupun cacing. Tidak hanya itu, dari informasi yang tersebar jengkol juga mengandung senyawa yang lebih baik dari adriamycin ata obat kemoterapi.

Jengkol memang terbukti memiliki memiliki spektrum antimikroba yang efektif melawan infeksi bakteri, jamur, dan parasit maupun cacing. Selain itu pada penelitian yang pernah dilakukan oleh Zakky Cholisoh dan Wahyu Utmai dari Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Surakarta membuktikan bahwa jengkol mengandung antioksidan yang baik untuk penyakit degerneratif dan kanker, bahkan kulit jengkol juga dikembangkan sebagai obat tradisional untuk diabet.

Artikel ini telah di muat pada harian Malang Post dengan Link :

https://www.malang-post.com/ragam/fakta/jengkol-tangkal-kanker

Kategori

Terkini

Tags

Testimonials